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今夜も酔っ払い! 

2009年02月16日 01:00

今夜は我が家で飲みです。キャベツのホールを買ったので、まずはロールキャベツの仕込み。
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キャベツを1枚1枚丁寧にはがして、レンジでチン!ひき肉、玉ねぎ、きゃべつの芯のみじん切り、ナツメグ、塩、こしょうをこねて、俵状に。それをキャベツでくるみます。ひたひたのお水とローリエ、コンソメでじっくり煮込みます。
できあがりはこちら。
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即席★かにチャーハン 酔っ払いながら作りました。かに、ねぎ、おかか、にんにく、たまご、冷ごはんです
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チョリソとレタス&セロリ&大根のサラダ
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ごぼうとにんじんのサラダ
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まだまだでます。ビーフカレーどんぶり
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