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まるごとトマトのバジルサラダ

2009年03月20日 20:33

P1010330_R.jpg

おいしそうなトマトと新鮮なバジルが売っていたので、まるごとトマトサラダを作りました。

材料・・・トマト、バジル、カニ棒、レモン、マヨネーズ、塩こしょうです

トマトをスプーンでくりぬいて、出した身はボールにいれます。そこにカニ棒、マヨネーズ、レモン、塩、こしょうで味をととのえます。くりぬいたトマトにバジルをひいて、そこにさきほどのカニ棒とトマトを入れます。大きいトマトだったら、またバジルをひき、同じことを繰り返します。
かわいい前菜のできあがりです。





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