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オリーブとアンチョビのパスタ

2009年03月21日 11:41

P1010332_R.jpg

オリーブとアンチョビのパスタをしました。レモン、バジルの風味を効かせて、大人のパスタにしあがりました。

材料・・・オリーブ、セロリ、ハム、バジル、レモンの皮、アンチョビ、にんにく、ケーパー、ブイヨン少し

オリーブオイルでにんにくをいため、アンチョビ、オリーブ、セロリ、ハムを加えます。ブイヨンスープを50Cc入れて、最後にレモン、バジル、ゆであがったパスタを入れ、塩、コショウで味を調ます。


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