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定番 野菜たっぷり 牛肉のスタミナごはん

2010年02月08日 23:39

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今日は牛肉、ズッキーニ、たまねぎ、しいたけ、にんにくで、牛肉スタミナごはんです。オリーブオイルでにんにくをいため、野菜をいれて、しんなりしたら牛肉をいれて、塩・こしょう、白ワインでいためます。しあげにめんつゆとバターをからめてできあがり。添えたご飯は塩コショウをして洋風にします。バターライスなどにしなくても黒コショウをふるだけで、スパイシーで洋食に合うごはんになります。これにビールで、いっただきます!

ブルマは土曜日に避妊手術をしたのですが、食欲がありません。アレルギーがあるので、ジャーキーなどのおやつはあげちゃいけないといわれてしまいました。野菜はいいといわれたので、キャベツをゆでであげたら、おいしそうに食べました。明日は、ちゃんとご飯食べれるといいね。

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