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あわび!牡蠣!ほたて!サザエ!

2011年12月10日 22:30

今日は、長崎からまた新鮮な貝類が届きました!貝が大好きなわたしは大興奮!
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大きな牡蠣たち

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ホタテ、アワビ、サザエさん

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まずは牡蠣をレンジでチンして、ちょっとふたがあいたら、レモンを絞っていただきます~!

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サザエのつぼ焼き!

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大きなホタテはグリルで焼いて、バターしょうゆで。

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アワビさんもバターをのっけてステーキ風に。

新鮮なものはやはり味が違いますねー。アワビもすごくやわらかくて絶品!
幸せごはんでしたー。


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