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初挑戦!ブイヤベース

2012年01月15日 16:57

DSC01971_R.jpg
親友が泊りにきたので、今日はブイヤベースに挑戦!
有頭海老、あさり、ほたて、鯛まるごと、セロリ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんなどをいれて、サフランで煮込みましたー。海のだしたっぷりで、超美味しい!残ったスープでリゾットをつくってもいいですね。

DSC01973_R.jpg
牡蠣のソテー。こちらもシャンパンによくあいます。

早くからごはん食べて、飲んだので、二人とも21時30分に就寝。はやく寝すぎて、3時に起きてしまいましたー。

DSC01962_R.jpgDSC01965_R.jpg
ブルプリもたくさん遊んでもらって、いつものように仲良くお昼寝ですー。


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