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前菜の盛り合わせからメインディッシュ

2014年07月21日 19:56



今日はお料理張り切りました。

ズッキーニとササミと枝豆とトマトのレモンマスタードソース和え、ジャガイモのカリカリ揚げ、朝作ったものだけど、冷めても美味しい。焼きナスと生姜のマリネ、クレソンと新玉のサラダ、野菜たっぷりポテトサラダ


イタリアンパセリや、レモンを入れたハンバーグ。ソースは、生クリームとケチャップとソースを煮詰めたもの。ソースなくて、レモンしぼるだけで美味しいですね。


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