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ヘルシーなグラタン

2015年11月08日 19:30


今日は、寒いのでグラタン気分。ヘルシーなグラタンを作りました。材料は、アボカド、お豆腐、海老、ブロッコリーなどある野菜で。ホワイトソースの代わりは、お豆腐にマヨネーズを混ぜたもの。とろけるモッツァレラをのせて、トースターで焼くだけ!簡単です。


フルーツトマトとりんごとモッツァレラとバジルのサラダ。美味!オリーブオイル、レモン、塩胡椒のシンプルな味付け


スモークサーモンと玉ねぎとケッパーのマリネ。
こちらも簡単で、ワインに合う一品。


寒くなって、みんなあたしのうえに乗ってくるー。寒いときは、3人で助け合うのだ。


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